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红枣浓浆,可以这样磨
豆腥味反复脱不净、货架期风味越放越薄?正达精研隔氧磨——从研磨源头切断氧化链的湿法方案
豆奶及植物基饮品的豆腥味与贮藏风味变薄源于研磨阶段脂肪氧化酶接触氧气,后端脱腥难以根治。正达精研CBG/MFG系列以高浓隔氧研磨从破碎环节切断氧化链,数据验证可显著降低脂质过氧化物与挥发性物质,提升90—360天贮藏风味稳定性,实现前端锁鲜、缩短工艺链。
黄精、铁皮石斛、红枣这类难粉碎物料,湿法研磨能磨到多细?
胶体磨为什么磨不动也磨不细高浓度物料
本文从胶体磨锥形转定子结构出发,解释其在高浓度、高粘度物料中磨不动、磨不细及发热磨损的原因,并对比盘式高浓精磨机在轴向推力、物料轨迹、间隙调节和粘度上限上的差异,结合料水比、产量与细度给出选型建议,帮助高浓度物料客户合理选择研磨设备。
豆奶磨浆,为什么头部工厂在换高浓精磨机(圆盘磨)
豆奶磨浆细度上不去、电费下不来、料水比低不了?头部工厂正换高浓精磨机(圆盘磨)。三个投产客户实测:电费降49%,设备6台变2台,煮浆停留缩短70%,豆渣蛋白降5个百分点。可寄5–20kg豆样试磨,用数据再谈改造。
投产喜讯|正达精研高浓磨浆系统落地海南大型浆纸生活用纸项目,助力降本增效!
湖南正达精研高浓磨浆系统成功在海南某大型浆纸企业生活用纸一期项目投产